Xử lý vật liệu rắn: Thành công bắt đầu từ việc đo lường những điều căn bản

Thiết kế một quy trình mới để sản xuất vật liệu rắn dạng hạt thường dễ hơn so với việc sửa chữa hoặc cải tiến một quy trình hiện có. Xử lý vật liệu rắn là một lĩnh vực kỹ thuật đặc thù. Nhiều tính chất quan trọng cần thiết để hiểu một vấn đề về dòng chảy hay chất lượng sản phẩm lại không dễ xác định. Khiếu nại phổ biến nhất đối với một quy trình đang vận hành là: sản phẩm đã thay đổi, trong khi quy trình và nguyên liệu không hề thay đổi. Điều họ thực sự muốn nói là: chúng ta đang thiếu một số dữ liệu vật lý trong quá trình, chẳng hạn như một dạng thù hình (polymorph) hoặc một đồng phân đối quang (enantiomer - hai phân tử giống nhau về thành phần và cấu trúc hóa học nhưng định hướng khác nhau trong không gian).

Việc xác định các tính chất vật lý của vật liệu rắn dạng hạt thường rất tốn kém (hãy nghĩ đến việc phải đo độ tan của tất cả các dạng thù hình), nên khi phát triển quy trình ban đầu, chúng ta chỉ thu thập được những dữ liệu có thể, rồi tiếp tục triển khai.

Vấn đề với một quy trình đang vận hành là: những người phát triển ban đầu đã không còn ở đó, còn những người vận hành hiện tại thì đã tự điều chỉnh quy trình mà không có tài liệu ghi chép đầy đủ.

Trong các quy trình hóa học hiện đại ngày nay, những thay đổi như vậy thường sẽ được ghi lại hoặc đánh giá kỹ lưỡng trước khi áp dụng vào thực tế.

Cần lưu ý rằng, không có thiết lập nào nằm ngoài “thực hành tốt”, và nhiều thay đổi trong số đó không ảnh hưởng đến sản phẩm. Tuy nhiên, theo thời gian, những thay đổi nhỏ này lại trở thành quy chuẩn vận hành mặc định.

Tôi nhớ một quy trình mà phân tích sản phẩm đầu ra từ thiết bị kết tinh cho thấy 10% thành phần không xác định, và tỷ lệ này đã tăng dần suốt vài tháng. Hóa ra, những thay đổi nhỏ tưởng chừng vô hại ấy đã tích tụ lại, làm dịch chuyển cân bằng của một phản ứng phụ trong dòng quy trình.

Trải nghiệm đó khiến tôi luôn nhớ rằng: Bạn không thể làm nghiên cứu trong môi trường sản xuất.

Các thông số thiết kế của quá trình xử lý vật liệu rắn

Tuy nhiên, việc thiết kế một quy trình mới mở ra cơ hội để thu thập thêm nhiều thuộc tính vật lý quan trọng và phổ biến, vốn rất cần thiết để hiểu rõ quá trình xử lý vật liệu rắn. Hãy bắt đầu từ những yếu tố cơ bản:

- Độ ẩm và sự thay đổi của nó trong khối vật liệu cũng như bên trong từng hạt

- Kích thước hạt và phân bố kích thước ở từng bước trong quy trình

- Tải lượng chất rắn (solids loading) ở các giai đoạn khác nhau của quá trình

Hầu hết các nhà máy đều có thể cung cấp số liệu cơ bản cho những thuộc tính này.

Tuy nhiên, những thuộc tính này thường không phải là một con số cố định, mà là một dải giá trị (range).

Độ ẩm: Đây là yếu tố thay đổi trong suốt một mẻ và ngay cả bên trong từng hạt. Chúng tôi từng gặp vấn đề vón cục với nguyên liệu được lưu trữ một thời gian sau khi sấy. Trong trường hợp đó, thông số quan trọng chính là độ ẩm tới hạn (mức độ ẩm mà tại đó quá trình sấy chuyển từ giai đoạn có tốc độ sấy không đổi sang giai đoạn có tốc độ sấy giảm.).

Sau thiết bị kết tinh, đơn vị lọc tạo ra bánh lọc có độ ẩm cao hơn nhiều so với độ ẩm tới hạn. Tuy nhiên, độ ẩm này lại thay đổi theo thời gian. Nghiên cứu trước đó cho thấy thời gian sấy 30 phút là đủ để đạt được độ ẩm cuối cùng như mong muốn. Điều này hoạt động tốt trong vài năm.

Tuy nhiên, lưới lọc bị xuống cấp theo thời gian, và chất lượng của vải lọc có thể dao động ngay cả khi còn mới. Một ngày nọ, vấn đề vón cục lại xuất hiện do độ ẩm trong bánh lọc tăng lên. Khi tăng thời gian sấy, lại xảy ra hiện tượng vón cục trong máy sấy và một phần sản phẩm bị hư hỏng. Các hạt mịn thì đã khô, nhưng một số hạt lớn hơn vẫn còn độ ẩm dưới ngưỡng tới hạn.

Vấn đề được giải quyết bằng cách giám sát nhiệt độ của chất rắn để đảm bảo cao hơn điểm sương trong máy sấy (Để đảm bảo nước vẫn tiếp tục thoát ra), và áp dụng thời gian sấy cố định kể từ thời điểm đó. Vì đã đạt đến độ ẩm tới hạn, quá trình sấy diễn ra trong giai đoạn tốc độ giảm (falling-rate zone - nhiệt độ sấy phải giảm và thời gian kéo dài) mà không gây hiện tượng quá nhiệt cho chất rắn.

Quy trình này lẽ ra nên được thiết kế với một bộ điều khiển có thể thay đổi thời gian sấy, để thích ứng với giai đoạn sấy có tốc độ không đổi, vốn bị ảnh hưởng bởi độ ẩm ban đầu.

Phân bố kích thước hạt: Giống như độ ẩm, kích thước hạt không phải là một con số cố định mà là một dải giá trị. Đáng tiếc là dải này có thể thay đổi trong quá trình xử lý do hiện tượng mài mòn (attrition) và kết dính (agglomeration).

Phân bố kích thước hạt có thể ảnh hưởng đến tốc độ sấy và chất lượng sản phẩm. Các hạt mịn có thể bị sấy quá khô hoặc bề mặt bị cứng lại, làm giảm độ tan của sản phẩm.

Trong khi đó, các hạt lớn hơn thường còn độ ẩm dư thừa, có thể gây ra hiện tượng vón cục.

Ở nồng độ thấp, các hạt trong dòng khí phân tán thành những hạt đơn lẻ . Khi nồng độ tăng lên, chúng bắt đầu kết dính thành những hạt lớn hơn, từ đó lắng xuống nhanh hơn. Hiện tượng này có thể khiến giường sấy tầng sôi bị sập hoặc băng tải khí (pneumatic conveyor) bị tắc nghẽn.

Tải lượng chất rắn: Dòng khí có khả năng vận chuyển chất rắn có giới hạn. Khi tỷ lệ chất rắn trên khí tăng lên, dòng chảy chuyển từ dạng chuyển động như chất lỏng sang dạng tụ khối (các hạt rắn tụ lại thành những hạt lớn gọi là tụ khối).

Ở một mặt, đây là đặc tính tốt vì các hạt sẽ chậm lại và chịu ít sự mài mòn hơn. Mặt khác, nhược điểm là đường ống có thể cần được gia cố thêm để tránh hư hại do các tụ khối va đập.

May mắn là đã có hiểu biết rõ ràng về cách các hạt chuyển động dựa trên kích thước và mật độ của chúng.

Sơ đồ Geldart, kết hợp với vận tốc muội saltation (vận tốc mà ở đó các hạt rắn trong dòng khí bắt đầu lắng xuống), có thể được sử dụng để dự đoán vùng không có dòng chảy hoặc khả năng vận chuyển hạn chế của chất lỏng (hoặc khí).

Các vấn đề khác

Một yếu tố khác cần xem xét khi thiết kế hoặc xử lý sự cố của một quy trình là cách bố trí thiết bị. Mặc dù tôi hiếm khi thấy một thiết bị nào không thực hiện đúng chức năng của nó, nhưng đôi khi thiết bị đó bị khai thác quá mức.

Ví dụ, nếu vận hành thiết bị kết tinh (crystallizer) để tạo ra các hạt lớn nhằm giảm thời gian lọc, thì lại có thể dẫn đến việc tạo ra nhiều hạt mịn hơn từ thiết bị sấy do hiện tượng mài mòn.

Một hướng đi tốt hơn có thể là: vận hành thiết bị kết tinh để tạo ra các hạt nhỏ, sau đó kết dính (kết tụ - agglomerate) các hạt nhỏ này thành hạt lớn hơn trong thiết bị sấy.

Để đánh giá phương án này, bạn có thể cần thực hiện một nghiên cứu về quá trình lọc nhằm xác định kích thước hạt tối ưu mà tại đó bạn nên vận hành thiết bị kết tinh, nhằm tránh quá tải cho máy ly tâm hoặc bộ lọc.

Việc thu thập dữ liệu cho thiết kế hoặc xử lý sự cố trong quá trình xử lý chất rắn có thể tốn kém, nhưng bằng cách xem xét các lộ trình thay thế và chú ý đến ba đặc tính cơ bản của hạt (độ ẩm, kích thước hạt, tải lượng rắn), bạn có thể tập trung vào các thông số quan trọng nhất.

Đó chính là cách để thu được dữ liệu giá trị và hiệu quả nhất.

Note: Các chữ in nghiên là phần chú thích của chủ blog

Nguồn: https://www.chemicalprocessing.com/voices/solid-advice/article/55289072/solids-processing-measure-the-basics-to-succeed?o_eid=6838C4248256H3A&oly_enc_id=6838C4248256H3A&rdx.ident[pull]=omeda|6838C4248256H3A&utm_campaign=CPS250508108&utm_medium=email&utm_source=CHPR+CP+Weekly

Tạo Hương Liệu Từ Con Số 0 — Quy Trình Của Một Chuyên Gia Hương Liệu

Nhiều người nghĩ rằng việc tạo ra một hương liệu chỉ đơn giản là trộn vài chất thơm với nhau. Nhưng thực tế, công việc này là sự kết hợp tinh tế giữa khoa học, nghệ thuật, và kinh nghiệm cảm quan. Đằng sau một giọt hương liệu trong gói snack, ly trà sữa hay món sốt BBQ là cả một quá trình nghiên cứu kỹ lưỡng và sáng tạo không ngừng nghỉ.

Vậy một chuyên gia hương liệu (flavorist) bắt đầu từ đâu? Bài viết này sẽ giới thiệu quy trình xây dựng một hương liệu từ con số 0 — từng bước một, như cách các chuyên gia thực hiện trong phòng lab.

---

1. 🎯 Xác Định Mục Tiêu Hương

Trước khi bắt đầu bất cứ điều gì, bạn phải xác định rõ mục tiêu:

• Bạn muốn tái hiện mùi gì? Gà quay? Mè rang? Trái cây chín?

• Mùi đó sẽ được dùng trong sản phẩm gì? Snack? Sữa chua? Đồ uống?

• Mùi cần có cường độ thế nào? Nhẹ, dễ chịu hay đậm, nổi bật?

• Nó gợi ra cảm xúc nào? Ấm áp? Sảng khoái? Thơm ngon?

Mục tiêu càng rõ ràng, quá trình xây dựng hương càng hiệu quả.

---

2. 🔬 Phân Tích Nguyên Mẫu (Nếu Có)

Nếu bạn có thể tiếp cận được nguyên mẫu thực phẩm thật, hãy sử dụng:

• Thiết bị GC-MS để phân tích các hợp chất bay hơi — cho biết những phân tử nào tạo nên “dấu vân tay” mùi đặc trưng.

• Đánh giá cảm quan bởi panel đào tạo để phân tích các tầng hương: nốt đầu (top), nốt giữa (heart), nốt cuối (base).

Ví dụ: Hương dâu có thể mở đầu bằng aldehyde mùi xanh, sau đó là ester ngọt và kết thúc bằng lactone mùi kem.

---

3. ⚗️ Chọn Nhóm Hợp Chất Chủ Đạo

Hương liệu được xây dựng từ hàng trăm phân tử khác nhau, nhưng chúng thường thuộc vài nhóm chính:

• Nốt đầu: Aldehyde, ester, tinh dầu (tạo sự bùng nổ ban đầu)

• Nốt giữa: Pyrazine, acid, hợp chất lưu huỳnh (tạo đặc trưng mùi chính)

• Nốt cuối: Lactone, vanillin, phân tử chuỗi dài (tạo chiều sâu, lưu hương)

---

4. 💧 Chọn Dung Môi & Chất Mang

Tuỳ vào ứng dụng, bạn cần chọn chất dẫn phù hợp:

• PG (propylene glycol): dùng trong hệ nước, phổ biến nhất

• MCT, triacetin: dùng cho sản phẩm béo như kem, snack

• Chất nhũ hóa: cho nước giải khát

• Chất nền sấy phun: cho hương dạng bột

Chất mang không chỉ giúp hòa tan hương liệu mà còn ảnh hưởng đến độ ổn định và cảm nhận cuối cùng của sản phẩm.

---

5. 🧱 Xây Dựng Hương Theo Lớp

Đây là phần sáng tạo nhất:

1. Bắt đầu với lớp nền: Tạo thân thể, cảm giác đậm đà (vd: thịt nướng = meaty, khói, umami)

2. Thêm lớp giữa: Tạo đặc trưng riêng biệt (vd: gà nướng = pyrazine, sulfur)

3. Kết thúc bằng lớp trên: Tạo độ tươi mới, hấp dẫn (vd: chút aldehyde cam chanh)

4. Điều chỉnh hậu vị: Xử lý các vị đắng, chát, kim loại hoặc điều chỉnh độ ngọt

---

6. 🔧 Tinh Chỉnh Theo Ứng Dụng

Hương cho bánh kẹo sẽ khác hoàn toàn với hương cho đồ uống hay thịt chế biến. Bạn cần kiểm tra:

• Môi trường pH có phù hợp không?

• Nhiệt độ có ảnh hưởng đến ổn định hương không?

• Sản phẩm có chứa muối, đường, chất béo hay không?

• Hương có bị tương tác, che lấp hay biến đổi không?

---

7. 🧪 Thử Nghiệm & Ổn Định Hóa

Không hương liệu nào được gọi là “hoàn chỉnh” nếu chưa được thử nghiệm thực tế:

• Chạy thử trong sản phẩm thật (pilot scale hoặc lab scale)

• Kiểm tra ổn định trong điều kiện nhiệt độ, độ ẩm cao

• Bổ sung chất chống oxy hóa, chất nhũ hóa hoặc bao vi nang nếu cần

---

🔚 Kết Luận

Tạo ra một hương liệu không phải là công việc ngẫu hứng. Đó là sự kết hợp giữa khoa học chính xác và sự nhạy bén cảm quan, giữa dữ liệu hóa học và cảm xúc người tiêu dùng.

Dù bạn là một chuyên gia hương liệu đang tìm kiếm góc nhìn hệ thống, hay chỉ là người yêu thích mùi hương trong thực phẩm, hy vọng bài viết này đã giúp bạn hình dung rõ hơn về “nghệ thuật ẩn sau từng giọt hương”.

Tiếu Ngạo Giang Hồ

 Nhạc Linh San nín khóc nói:

– Ta không giúp bên nào hết! Ta… ta là người gặp số đau khổ, ngày mai ta xuống tóc xuất gia. Gia gia cũng vậy, trượng phu cũng vậy, từ nay ta không muốn gặp ai hết.

Lâm Bình Chi lạnh lùng nói:

– Ngươi đến Hằng Sơn xuất gia làm ni cô là hợp nhất.

Nhạc Linh San tức giận nói:

– Lâm Bình Chi, hôm đó lúc ngươi gặp bước đường cùng, nếu không được gia gia ta cứu ngươi thì ngươi đã sớm chết dưới tay Mộc Cao Phong, làm sao có thể sống đến ngày hôm nay? Dù gia gia ta có lỗi với ngươi thì Nhạc Linh San ta vẫn không có lỗi gì. Ngươi nói như vậy là có ý gì?

Lâm Bình Chi nói:

– Ý gì ư? Ta muốn tỏ rõ lòng trung thành với Tả chưởng môn.

Thanh âm của gã rất hung tợn. Đột nhiên Nhạc Linh San a lên một tiếng thê thảm.

Lệnh Hồ Xung và Doanh Doanh la lên:

– Không xong rồi!

Cả hai nhảy ra khỏi đám lúa. Lệnh Hồ Xung lớn tiếng nói:

– Lâm Bình Chi, đừng hại tiểu sư muội!

Người mà Lao Đức Nặc sợ nhất bây giờ là Nhạc Bất Quần và Lệnh Hồ Xung. Lão vừa nghe giọng nói của Lệnh Hồ Xung, bất giác hồn vía lên mây. Lão liền nắm cánh tay trái Lâm Bình Chi nhảy lên ngựa của đệ tử phái Thanh Thành, hai chân thúc ngựa, chạy cuồng đi.

Lệnh Hồ Xung lo cho sự an nguy của Nhạc Linh San, không truy đuổi theo hai người. Chàng thấy Nhạc Linh San ngã trên chỗ ngồi của phu xe, ngực cắm một thanh trủy thủ. Lệnh Hồ Xung sờ lên mũi cô, thấy cô vẫn còn thở thoi thóp.

Lệnh Hồ Xung gào lên:

– Tiểu sư muội, tiểu sư muội!

Nhạc Linh San nói:

– Là… là đại sư ca đó ư?

Lệnh Hồ Xung vui mừng nói:

– Ta… ta đây!

Chàng đưa tay muốn rút mũi trủy thủ ra, Doanh Doanh vội đưa tay cản nói:

– Đừng rút.

Lệnh Hồ Xung thấy trủy thủ cắm sâu vào người Nhạc Linh San đã thành vết thương chí mạng, nếu rút ra thì lập tức cô tắt thở chết ngay. Không cứu được, lòng chàng đau đớn, khóc òa lên, gọi:

– Tiểu… tiểu sư muội!

Nhạc Linh San nói:

– Đại sư ca, đại sư ca ở bên tiểu muội thì hay lắm. Bình đệ… Bình đệ, Bình đệ đi rồi sao?

Lệnh Hồ Xung nghiến răng, khóc nói:

– Sư muội yên tâm, ta nhất định giết hắn để trả thù cho sư muội.

Nhạc Linh San nói:

– Không, không! Mắt của Bình đệ đã mù, đại sư ca muốn giết Bình đệ, Bình đệ không thể chống đỡ nổi. Tiểu muội… tiểu muội, tiểu muội muốn về với má má.

Lệnh Hồ Xung nói:

– Được, ta đưa sư muội đi gặp sư nương.

Doanh Doanh nghe tiếng nói của Nhạc Linh San càng lúc càng yếu dần, sẽ chết trong khoảnh khắc, bất giác cô cũng rơi lệ. Nhạc Linh San nói:

– Đại sư ca, đại sư ca luôn đối xử với tiểu muội rất tốt. Tiểu muội… tiểu muội có lỗi với đại sư ca. Tiểu muội… tiểu muội sắp chết rồi.

Lệnh Hồ Xung khóc ròng nói:

– Sư muội không chết đâu, chúng ta có thể tìm cách trị khỏi cho sư muội.

Nhạc Linh San nói:

– Tiểu muội… tiểu muội đau ở chỗ này… đau lắm. Đại sư ca, tiểu muội cầu xin đại sư ca một chuyện, đại sư ca… phải hứa với tiểu muội.

Lệnh Hồ Xung nắm chặt tay cô, nói:

– Sư muội nói đi, sư muội nói đi, ta nhất định hứa.

Nhạc Linh San thở dài nói:

– Đại sư ca… đại sư ca… chắc không chịu hứa… mà là… cũng quá khuất tất cho đại sư ca…

Giọng cô càng nhỏ dần, hơi thở càng lúc càng yếu.

Lệnh Hồ Xung nói:

– Ta nhất định hứa, tiểu muội nói ra đi.

Nhạc Linh San hỏi:

– Đại sư ca nói sao?

Lệnh Hồ Xung nói:

– Ta nhất định hứa, sư muội muốn ta làm chuyện gì, ta nhất định làm cho tiểu muội.

Nhạc Linh San nói:

– Đại sư ca, trượng phu của tiểu muội… Bình đệ… đệ… đệ… bị mù rồi… rất đáng thương… đại sư ca có biết không?

Lệnh Hồ Xung nói:

– Biết, ta biết.

Nhạc Linh San nói:

– Ở trên đời này, Bình đệ côi cút, mọi người đều khinh khi… khinh khi Bình đệ. Đại sư ca… sau khi tiểu muội chết, xin đại sư ca tận lực chăm sóc Bình đệ, đừng… đừng để người khinh khi Bình đệ.

Lệnh Hồ Xung sửng sốt. Vạn lần chàng không ngờ Lâm Bình Chi hạ độc thủ giết vợ; Nhạc Linh San đến lúc sắp chết mà vẫn không quên tình nghĩa đối với gã. Bấy giờ Lệnh Hồ Xung hận không tóm được Lâm Bình Chi để phanh thây gã ra làm muôn mảnh, sau này muốn tha tính mạng cho gã cũng khó vô cùng, làm sao có thể chăm sóc tên ác tặc phụ bạc này?

Nhạc Linh San từ từ nói:

– Đại sư ca, Bình đệ… Bình đệ không phải là muốn giết tiểu muội… Bình đệ sợ gia gia của tiểu muội… Bình đệ muốn dựa dẫm vào Tả Lãnh Thiền, đành phải… đành phải đâm tiểu muội…

Lệnh Hồ Xung tức giận nói:

– Ác tặc tự tư tự lợi vong ân phụ nghĩa như vậy, sư muội… sư muội còn niệm tình tha thứ cho hắn sao?

Nhạc Linh San nói:

– Bình đệ… Bình đệ không cố tâm giết tiểu muội, chẳng qua… chẳng qua nhất thời lỡ tay thôi. Đại sư ca… tiểu muội van xin đại sư ca, mong đại sư ca chăm sóc Bình đệ…

Ánh trăng phản chiếu lên mặt cô, ánh mắt của cô đã tán loạn vô thần, không còn tinh anh trong suốt như mọi khi nữa. Trên má trắng như tuyết của cô dính mấy giọt máu, mặt cô lộ vẻ cầu khẩn.

Lệnh Hồ Xung nhớ lại khoảng thời gian mười mấy năm cùng với tiểu sư muội nắm tay vui chơi khắp Hoa Sơn, lúc cô muốn hắn làm chuyện gì, trên mặt cũng từng lộ ra thần sắc thành khẩn như vậy, bất luận những chuyện đó khó khăn đến đâu, trái với tâm nguyện hắn cỡ nào hắn cũng chưa bao giờ từ chối cô một lần. Bây giờ cô cầu khẩn đầy vẻ bi thương vì biết mình chết trong khoảnh khắc, không còn cơ hội để cầu xin Lệnh Hồ Xung điều gì nữa. Đây là lần cầu xin sau cùng, cũng là lần cầu xin khiến hắn khó thực hiện nhất.

Trong thoáng chốc, máu nóng trong ngực Lệnh Hồ Xung dâng lên. Chàng biết chỉ cần hứa thì từ nay về sau không những bị phiền lụy vô cùng, lại còn phải làm nhiều chuyện mà trong thâm tâm chàng không muốn làm. Nhưng trước mắt thấy Nhạc Linh San thần sắc và ngữ khí cầu khẩn bi ai như vậy, Lệnh Hồ Xung liền gật đầu nói:

– Ta hứa, ta hứa, tiểu sư muội yên tâm đi.

Doanh Doanh đứng bên nghe vậy, không nhịn được nói xen vào:

– Xung ca… tại sao Xung ca lại hứa?

Nhạc Linh San nắm chặt tay Lệnh Hồ Xung nói:

– Đại sư ca, đa… đa tạ đại sư ca… tiểu muội… tiểu muội yên tâm… yên tâm rồi…

Mắt cô đột nhiên sáng lên, trên môi hé nở nụ cười ra chiều mãn nguyện. Lệnh Hồ Xung thấy cô vui như vậy, thầm nghĩ: Có thể thấy sư muội vui như vậy, bất luận gian nan khốn khó đến đâu ta cũng vì sư muội mà gánh chịu.

Bỗng nhiên lúc đó, Nhạc Linh San khẽ cất tiếng hát. Ngực Lệnh Hồ Xung như bị ai đánh mạnh. Miệng cô phát ra điệu thức “Chị em lên núi hái chè”, chính là sơn ca Phúc Kiến mà Lâm Bình Chi đã dạy cho cô. Ngày hôm đó ở trên ngọn sám hối, lòng chàng đau như cắt cũng vì nghe cô ta hát khúc sơn ca này. Bây giờ cô lại hát lên, dĩ nhiên là cô nhớ đến ngày cùng với Lâm Bình Chi ở trên Hoa Sơn hưởng mối tình mật ngọt trong sáng.

Tiếng hát của cô càng lúc càng nhỏ đi. Cô từ từ buông tay Lệnh Hồ Xung, rồi tay cô xòe ra, nhắm mắt lại. Tiếng hát cũng dừng lại, cô đã ngừng thở.

Lòng Lệnh Hồ Xung trầm xuống, dường như cả thế giới này đột nhiên chết hết. Chàng muốn khóc to lên nhưng khóc không được, chỉ đưa hai tay ra ôm Nhạc Linh San lên nói khẽ:

– Tiểu sư muội, tiểu sư muội, tiểu sư muội đừng sợ! Ta ẵm tiểu sư muội đến chỗ má má, không có ai ăn hiếp sư muội nữa đâu.

Doanh Doanh thấy lưng Lệnh Hồ Xung đỏ lên, hiển nhiên là miệng vết thương bị rách, máu chảy ra. Vết máu trên áo càng lúc càng to, nhưng trước tình cảnh như vậy cô không biết phải khuyên thế nào.

Lệnh Hồ Xung ôm thi thể Nhạc Linh San như người mất hồn, đi hơn mười mấy bước, miệng nói:

– Tiểu sư muội, tiểu sư muội đừng sợ, đừng sợ! Ta ẵm sư muội đi gặp sư nương.

Đột nhiên, hai gối chàng khuỵu xuống rồi ngã lăn ra, không biết gì nữa.